Güneş yağı , Türkiye sıklıkla tüketilen bir yağ türüdür . Kalitesi açısından dikkat çekici bir seçenek olması, hem mutfaklarda ve sanayide geniş miktarda yer almasını destekler. Özellikle pişirme gibi sıcaklığa maruz uğrayan yemeklerde uygun bir tercihdir ve salata sosları ile tatlılar üretimind